Veinte universidades españolas con el sello de excelencia participan en los campus cientificos de verano
* 1.200 jóvenes de 4º de la ESO y 1º de Bachillerato participarán en este programa educativo desde el 3 al 30 de julio
* Tendrán lugar en laboratorios y departamentos de 20 universidades españolas que han sido distinguidas con el sello de Campus de Excelencia Internacional
* En cada Campus se desarrollarán cuatro proyectos de acercamiento a todas las áreas de conocimiento científico, entre ellas, la biología, la química, la física, o las matemáticas
* El presupuesto total asciende a 1.190.000 euros
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El ministro de Educación, Ángel Gabilondo, y la ministra de Ciencia e Innovación, Cristina Garmendia, han inaugurado hoy en la Universidad Complutense de Madrid el comienzo de los Campus Científicos de verano 2011 que este año celebran su segunda edición.
Este programa educativo tiene como objetivo despertar la vocación científica de 1.200 jóvenes de 4º de la ESO y 1º de Bachillerato a través de su contacto directo con la labor investigadora. Para ello, en cada Campus se desarrollarán cuatro proyectos de acercamiento a todas las áreas de conocimiento científico, entre ellas, la biología, la química, la física, y las matemáticas.
Manifiesto de la comunidad científica en apoyo del modelo productivo agrícola español de frutas y hortalizas
La conferencia de Roma de la FAO sobre seguridad alimentaria, food security, establece el derecho de toda persona a tener acceso a alimentos sanos y nutritivos, en consonancia con disponer de una alimentación apropiada y a no padecer hambre. Por otra parte, el Libro Blanco de la Unión Europea sobre seguridad alimentaria, food safety, expresa que la política alimentaria de la Unión Europea ha de basarse en normas rigurosas que sirvan para proteger y fomentar la salud de los consumidores. Así pues, la seguridad alimentaria tiene ante sí dos grandes retos: la de procurar una accesibilidad universal a los alimentos y la de conseguir que los mismos sean inocuos química y biológicamente.
La importancia económica y la ubicuidad de los alimentos en nuestra vida sugieren que la seguridad alimentaria ha de ser uno de los principales intereses del conjunto de la sociedad y, especialmente, de los poderes públicos y de los productores del sector.
